De nombreuses études ont également montré que les régimes riches en aliments ultratransformés étaient par ailleurs associés à une plus faible consommation d ...

Capitals, (SANA) Avec les transformations rapides des modes de vie et des habitudes alimentaires dans le monde, les ...

En 2026, Foodwatch épingle dix best-sellers du rayon « healthy », du skyr aux carottes râpées, classés ultra-transformés par la classification NOVA. Que se cache-t-il derrière ces emballages rassurant ...

Beaucoup de Britanniques veulent mieux manger, mais butent sur un mot devenu omniprésent : aliments ultra-transformés. Sur le ...

Face à l'accumulation des résultats scientifiques, les autorités sanitaires françaises recommandent, depuis 2019, de limiter ...

Les aliments ultra-transformés contiennent souvent des niveaux élevés de graisses saturées, de sel, de sucres et d’additifs.